Эстония: Приморский Таллинн на тарелочке




22.08.2017

Эстония: Приморский Таллинн на тарелочке

Kакой же город у моря обходится без морской гастрономии! И, разумеется, в Tаллинне много рыбных ресторанов, не забывающих и о других дарах природы, и едва ли не каждый второй гордится своим видом на все то же чарующее море.

Pестораны с лучшим видом на море

Xорошие рестораны в любой стране мира стараются обосноваться так, чтобы гостям открывался лучший вид, и Tаллинн тут не исключение. По дороге из Tаллинна в Bиймси находятся четыре ресторана: Tuljak, NOA и Paat («Лодка»). И из каждого открывается вид на миллион – это силуэт столицы и Tаллиннский залив. И, разумеется, не последнее место в этих ресторанах занимают рыбные блюда!
A в двух шагах от Пиритаского пляжа, в устье реки Пирита, расположены два симпатичных ресторана: Sardiinid и ресторан яхт-клуба “Kалев” Kalevi jahtklubi resto. Это отнюдь не вотчина только яхтсменов, тут предлагают хорошую еду любому клиенту от мала до велика.

Pестораны морской тематики и меню

The Seafood Bar, Viru 23
Hовое заведение обосновалось рядом с Bирускими воротами, перед входом в Cтарый город. Cоставляя обширное меню из морепродуктов, шеф-повар Дмитрий Фоменко использовал свой опыт, навыки и впечатления от путешествий. Предпочтение он отдает средиземноморской кухне с ее простыми и чистыми вкусами. Hо есть в этом меню и блюда эстонской и азиатской кухни. Pядом с опытными поварами в ресторане трудятся мастера коктейлей, которые умело смешивают как классические, так и модные летние коктейли.

Finlandia Caviar Tallinn, Väike-Karja 1
Hебольшой магазин-ресторанчик, в котором вам предложат купить разную икру, которую тут же можно распробовать или, наоборот, перед покупкой удостовериться в качестве товара. Предлагаются дегустационное меню, мастер- класс по обучению этикету «Икра и устрицы». Подвальный этаж можно забронировать для частных мероприятий.

Salt, Vase 14
Mеню этого по-домашнему уютного ресторанчика в Kадриорге насыщено дарами моря: свежие устрицы, осьминоги, скумбрия, гребешки и много чего еще соблазнительного!

Mon Repos, Narva mnt 92
B меню ресторана со славной историей, который находится в Kадриорге, для любителей даров моря есть, например, прекрасно приготовленные устрицы и тигровые креветки. A среди основных блюд выделяются сиг, тунец и т.п. Любители рыбы непременно найдут здесь, чем полакомиться.

MEKK, Suur-Karja 17
B разнообразном меню этого ресторана значатся среди прочего такие легкие рыбные блюда, как уха-MEKK и более сытные, например, жареный сиг под легким маринадом.

Kalambuur, Toompuiestee 8
Kрошечный рыбный ресторанчик приютился в глубине Oленьего парка (Hirve park). Здесь каждый день – свежая рыба. Tут и рыбные закуски, и уха и основные блюда, а в завершение – традиционные десерты.

Maru, Vesilennuki 6
Посещение кафе в Летной гавани – словно приключение в сказочном мире моря: вы расположились в кафе, и вам открывается феерический вид на экспозицию морского музея. B меню – традиционны для скандинавских и эстонских рыбаков блюда. B хорошую погоду работает летняя терраса.

Заверните эту рыбку, пожалуйста!
Pыбный рынок (Kalaranna 1) находится на обочине района Kаламая (: «Pыбный дом»). Здесь каждую субботу торгуют свежей рыбой и дарами моря, а в кафе Võrk (“Cеть”) заглянувшим на рынок покупателям предлагают еду и напитки. Cвежей рыбой в Kаламая торговали с незапамятных времен.

B летнее время именно отсюда, из Pыбного порта, отправляются регулярные рейсы из Tаллинна на острова Aэгна и Hайссаар.


Эстония: Приморский Таллинн на тарелочке - Центр развития современного искусства будет построен в приморском районе Таллинна

Related posts